「人、暮らし、地域をつなぐ」がテーマの雑誌「TURNS」2017年4月号にて、読谷村座喜味にある「パン屋 水円」の記事(4ページ)の取材・執筆を担当しました。

村から波紋のように広がる
毎日味が違う“生きている”パン

本州から移住した森下想一郎さん、香さんに、沖縄での暮らしのこと、「パン屋 水円」を開店するまでのストーリー、お2人が大切にしていることなどを聞きました。